Risretter
Kostholdspilaff
Hvis du unngår fet og stekt mat, ikke gi opp pilaff! Denne oppskriften på denne berømte østlige retten er bare for deg! Ved å følge denne hjemmelagde oppskriften kan du enkelt lage sunn pilaff, som vil være et flott tillegg til kostholdet ditt. Prøv den og nyt smaken av sunn mat!
Kålgryte med kjøttdeig
Denne aromatiske kålgryten med kjøttdeig er en flott lunsj eller middag for hele familien.
Salat med hermetisk rosa laks, ris og egg
Denne klassiske rosa laksesalaten krever ikke mye innsats eller forberedelse, men den er deilig og mettende. Gjør den klar til gjester!
Georgisk suppe Kharcho
Kharcho-suppe er en av de mest populære rettene i georgisk mat. På georgisk kalles den «dzrokhizs khorstsi kharshot» – storfekjøtt i kraft. Den er faktisk laget utelukkende med storfekjøtt. Det er en så tykk og mettende rett at den lett kan erstatte både en forrett og en annen rett. Klassisk kharcho lages med tklapi – en tørket, sur kirsebærplommepuré – men denne ingrediensen kan erstattes med tomatpuré.
Kål med ris Lahanarizo
Lag en av favorittrettene fra gresk mat i fasten for deg selv og familien din, ikke like kjent som italiensk risotto, men ikke mindre deilig.
Krabbesalat med ris og mais
Krabbesalat med ris og mais er en lett, deilig og mettende rett laget med krabbepinner, ris, mais, agurk og egg, perfekt for et festbord eller en hverdagsmiddag.
Slik koker du ris som tilbehør
Kokt ris er basen for mange retter og absorberer lett aromaer og smaker av krydder og sauser.
Risgrøt med bakt melk og tørkede aprikoser
Lag risgrøt med bakt melk og tørkede aprikoser til frokost for barna dine – selv de som hater grøt vil elske det!
Begravelseskutia
Den eldgamle rituelle retten, kutia, er veldig enkel, men den har sine hemmeligheter. Tilbered den i henhold til dine forfedres forskrifter.
Klassisk kyllingsuppe med ris
Hvis du vil lage en solid varm rett til hele familien, lag rissuppe – klassisk og enkel, men veldig smakfull!
Kålruller med ris og kjøttdeig
Lag klassiske kålruller med ris og kjøttdeig i kålblader, akkurat som bestemoren og moren din lagde!
Kalkunsuppe
Denne mettende, men lette og deilige kalkun- og grønnsakssuppen er perfekt for de som følger et sunt kosthold.
Ris- og potetkoteletter
Lag disse mettende, gyllenbrune potet-, ris- og gulrotkakene. De er kjøttfrie og eggfrie, men de er en god lunsj!
Kylling teriyaki med ris
Teriyaki-kylling med ris – en livlig smak av Japan i hjemmet ditt! Prøv denne saftige retten med en smakfull saus!
Late kålruller
Late kålruller: et saftig kjøttfyll med ris, pakket inn i kålblader og bakt i tomatsaus. Raskt, deilig og praktisk!
Kremet kylling med ris
Prøv møre kyllingbrystbiter i en kremet ostesaus med ris stekt i smør og kyllingkraft.
Lakserisotto
Denne delikate lakserisottoen er den perfekte kombinasjonen av kremet tekstur og rik smak, supplert av friske urter og et sitronaktig preg.
PP-charlotte med rismel
De som er vant til å telle kalorier vil garantert elske denne sunne charlotten med rismel – lett, men likevel deilig og smakfull. Rismel er en utmerket erstatning for hvetemel hvis du følger et sunt kosthold eller unngår gluten. Denne sunne charlotten med rismel er ikke mindre deilig enn en vanlig rask eplepai.
Rødbet- og brierisotto
Prøv denne møre risottoen med rødbeter og ost – en deilig og næringsrik rett fra solfylte Italia.
Fylte paprikaer
Fylte paprikaer er en klassisk rett med kjøtt og ris i tomatsaus. De er smakfulle, mettende og perfekte for en familiemiddag, og tar omtrent 90 minutter å tilberede.
Kyllingpilaff uten kjele
Med denne metoden slipper du å vaske opp! Velsmakende ris og møre kyllinglår er en flott middag for hele familien! Pilaff kan lages ikke bare med lam, og ikke bare i en kjele eller kasserolle. Stek pilaff med kyllinglår i ovnen, bruk en stekepose i stedet for en form. Fløte og krydder gjør retten veldig appetittvekkende, og hvit saus er et flott tillegg.
Stekt ris med svinekjøtt
Tilbered denne deilige og mettende retten til lunsj i klassisk japansk stil som kombinerer enkelhet og raffinement i smak.
Fersk kjøttdeig med grønnsaker og ris
Kjøttdeig med grønnsaker og ris. En allsidig base for koteletter, kjøttboller eller fylte grønnsaker. Rask å tilberede og egnet for frysing.
Middelhavslinser med ris
Den harmoniske kombinasjonen av proteiner og karbohydrater i denne mettende og deilige orientalske retten vil fylle deg med energi i lang tid.
Kylling med orzo-pasta i kremet saus
Kylling med ris i kremet saus – mettende, rask og deilig! Mørt kyllingbryst, luftig ris og kremet smak på bare 30 minutter. Tilberedt i én panne.
Krabbesalat med løk
Denne krabbesalaten er en sann hit fra sovjetisk og post-sovjetisk mat. Populariteten stammer fra enkelheten, de lett tilgjengelige ingrediensene og allsidigheten. Denne oppskriften er basert på en kombinasjon av møre krabbepinner, kokt ris og fersk agurk. Tilsetningen av løk gir retten sin særegne krydder og smak. Denne salaten er perfekt for ethvert bord – fra hverdags til fest.
Pannekaker med kjøtt og ris
Møre pannekaker med kjøttfylte retter er en varm og smakfull rett for hele familien. Den perfekte kombinasjonen av møre pannekaker og saftig kjøttdeig, stekt til de er gyllenbrune.
Ris er en allsidig matvare som kan brukes til å lage en rekke deilige og mettende retter. Pilaff, risotto, paella, sushi, melkegrøt eller som tilbehør – mulighetene er uendelige! Ris passer perfekt til kjøtt, fisk, grønnsaker og krydder, slik at du kan skape et bredt utvalg av smaker. Prøv aromatisk lammepilaff, delikat sopprisotto eller lett grønnsaksris – og se hvor allsidig det er. Kos deg med matlagingen og glede dine kjære med deilige risretter!