PP-charlotte med rismel

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Knekk tre egg i en bolle.

Trinn 2:

Tilsett to spiseskjeer honning og pisk med en mikser til det dannes et tykt hvitt skum.

Trinn 3:

Sikt rismelet gradvis inn i eggene, rør med en slikkepott.

Trinn 4:

Skrell og skjær eplene i små terninger og bland dem inn i deigen.

Trinn 5:

Ha deigen i en bakepapirkledd form og rist den forsiktig for å jevne ut overflaten.

Trinn 6:

Stek i 40 minutter på 180 grader.

Matlagingstips

Hvis du er allergisk mot honning, bruk ditt favorittsøtningsmiddel. Eplene kan skjæres i tynne skiver.