Salat med hermetisk rosa laks, ris og egg
Opprinnelsen til oppskriften
Sovjetisk mat brukte ofte hermetikk i salater. Dette var praktisk og økonomisk, spesielt i tider med knapphet. Fiskesalater kombinerte vanligvis hermetisk fisk med lett tilgjengelige ingredienser som poteter, ris, egg og grønnsaker.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Hermetisk rosa laks
-
Ris
-
Egg
-
Agurk
-
Grønn
-
Majones
-
Salt
-
Pepper
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Borde
- Skje
- Gryte
- skulderblad
- Sil
- Salatbolle
Når du trenger raske ideer til middag eller til gjester, kan du prøve denne klassiske rosa laksesalaten. Det tar akkurat nok tid å koke risen, og resultatet vil glede enhver fiskeelsker!
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Kok risen i saltet vann til den er ferdig, sil av vannet i en sil og avkjøl.
Trinn 2:
Ta den rosa laksen ut av boksen, legg den i en bolle, fjern beinene og mos fisken med en gaffel.
Trinn 3:
Skjær agurken i små terninger.
Trinn 4:
Kok eggene, avkjøl dem, skrell dem og hakk dem fint.
Trinn 5:
Vask, tørk og finhakk urtene.
Trinn 6:
Bland ingrediensene i en salatbolle, smak til med majones, pepper og bland.
Matlagingstips
Før koking bør risen vaskes godt og kokes i rikelig med vann.
Du kan bruke urter etter din smak, for eksempel koriander.
Prøv den ferdige salaten og tilsett mer salt hvis du synes det er nødvendig.
Veldig enkel oppskrift, den skal jeg definitivt lage, takk!
En veldig enkel salat. Jeg skal definitivt lage den. Takk, og lykke til med alt.
