Fastetidens sebrapai
Opprinnelsen til oppskriften
Alle kjenner den vakre og enkle sebrapaien, laget med vanilje- og sjokoladedeig. Men hva om du for øyeblikket ikke spiser animalske produkter, men fortsatt har lyst på favorittpaien din? Prøv å bake en faste- eller vegansk versjon – den er like vakker og deilig!
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Kullsyreholdig vann
-
Sukker
-
Vegetabilsk olje
-
Mel
-
Bakepulver
-
Vaniljeekstrakt
-
Vaniljesukker
-
Kakao
-
Rom
Kjøkkenutstyr
- Boller
- Visp
- Sil
- Skjema
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Hell sukker i en bolle.
Trinn 2:
Tilsett brus og visp.
Trinn 3:
Hell i vegetabilsk olje og rør.
Trinn 4:
Sikt mel og bakepulver inn i blandingen. Rør.
Trinn 5:
Hell blandingen i to boller.
Trinn 6:
Sikt kakao i en av porsjonene, hell i rom.
Trinn 7:
Hell vaniljeekstrakt i den andre porsjonen og tilsett vaniljesukker.
Trinn 8:
Bland begge blandingene med en visp.
Trinn 9:
Kle bunnen av formen med papir og hell vanilje- og sjokoladerøren i midten, én om gangen, start med vaniljen.
Trinn 10:
Forvarm ovnen til 200 grader og stek i 35–40 minutter.
Trinn 11:
Dryss paien med melis og server.
Matlagingstips
Sørg for å vaske vispen godt før du blander den andre porsjonen med deig, eller bruk en annen.
Før du drysser kaken med melis, la den avkjøles litt for å hindre at pulveret klumper seg sammen.
