Okrosjka med øl
Opprinnelsen til oppskriften
Okroshka med øl er et flott alternativ for en helg eller ferie, når du ikke bare vil ha en deilig lunsj, men også litt avslapning. Din favorittøl og en snack i én bolle – hva kan vel være bedre? Ellers er det en klassisk barndomsfavoritt – men for voksne.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Potet
-
Egg
-
Kokt pølse
-
Agurk
-
Reddik
-
Grønn
-
Majones
-
Salt
-
Øl
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Borde
- Skje
- Gryte
- dyp bolle
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Kok poteter og egg.
Trinn 2:
Skjær pølsen, agurken, reddiken i terninger, hakk dillen.
Trinn 3:
Avkjøl, skrell og hakk egg og poteter.
Trinn 4:
Legg de hakkede ingrediensene i en dyp beholder.
Trinn 5:
Tilsett salt, majones og bland.
Trinn 6:
Tilsett øl, rør om og sett i kjøleskapet i en halvtime.
Matlagingstips
Skjær ingrediensene i omtrent like store biter.
Bruk hvilken som helst lett øl, ikke for sterk.
