Melkedessert med appelsiner
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Melk
-
Mel
-
Sukker
-
Vaniljesukker
-
Eple
-
Bananer
-
Sitronsaft
-
Appelsinjuice
-
Kokosflak
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Visp
- Øse
- Former
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Hell en halv liter melk i en øse, tilsett 3 spiseskjeer mel og sukker, og bland med en visp.
Trinn 2:
Sett kjelen på bålet, varm den opp under omrøring, tilsett deretter vaniljesukker og rør igjen.
Trinn 3:
Hell desserten i boller og avkjøl i kjøleskapet.
Trinn 4:
Finhakk eplene og bananene, drypp over saften av en halv sitron og legg dem i boller.
Trinn 5:
Hell appelsinjuice i en kjele, tilsett resten av melet og sukkeret, sett over lav varme og kok opp under omrøring.
Trinn 6:
Hell appelsinsaus over desserten i boller og sett den i kjøleskapet.
Trinn 7:
Pynt desserten med kokosflak.
Matlagingstips
Ikke kok melkeblandingen; den skal bare tykne. Rør hele tiden.
Når appelsinsausen har kokt og tyknet, ta den umiddelbart av varmen.
