Klassisk peanøttsmør- og syltetøysandwich
Opprinnelsen til oppskriften
Peanøttsmør- og syltetøysmørbrød er en klassisk amerikansk frokost, ofte laget for barn før skolen, og eldre skolebarn lager til og med sine egne. Peanøttsmør er fortsatt noe eksotisk i vår region, men er nesten en kultstatus i amerikansk mat; 24. januar feires som National Peanut Butter Day i USA.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Ristet brød
-
Smør
-
Syltetøy
-
Peanøttsmør
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Panne
- skulderblad
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
La smøret bli varmt og mykt.
Trinn 2:
Smør smør på toasten.
Trinn 3:
Sett stekepannen på komfyren.
Trinn 4:
Stek toastene én etter én i en stekepanne, med den smurte siden ned, til de er gyllenbrune.
Trinn 5:
Legg ristet brød med den uristede siden opp.
Trinn 6:
Smør peanøttsmør på to skiver med ristet brød og syltetøy på de to andre. Smør på den uristede siden.
Trinn 7:
Legg smørbrødene med fyllet inni og nyt!
Matlagingstips
Du kan bruke hvilken som helst smak av syltetøy du liker.
Når du rister brød, husk at noen foretrekker at det er brunet på begge sider. Hvis du foretrekker det på den måten, må du også smøre begge sider. Det vil ikke være mye smør igjen i pannen; brødet vil trekke det godt til seg.
