Sunn krabbesalat

Steg-for-steg oppskrift

Denne oppskriften viser hvor enkelt og raskt det er å lage en diettsalat ved å utelate noen ingredienser. Forberedelsestiden er minimal, og resultatet er en deilig og sunn rett.

Trinn 1:

Ta krabbepinnene – en tradisjonell ingrediens i denne salaten. Skjær dem først på langs, deretter på tvers og deretter i små terninger.

MERK: For å fremskynde prosessen kan du kutte tre deler om gangen.

Trinn 2:

Vi kutter også eggene i små terninger.

MERK: Vi forkoker eggene på middels varme i 10 minutter og heller deretter kaldt vann over dem slik at de avkjøles og skallet lett kan tas av.

Trinn 3:

La oss gå videre til å skjære agurkene i skiver - vi skjærer dem også i små terninger.

MERK: Du kan skrelle agurkene hvis du foretrekker en mer delikat konsistens på salaten.

Trinn 4:

Tilsett hermetisk mais i bollen med salaten.

MERK: Sørg for å sile av maisen før du har den i salaten.

Trinn 5:

Alt som gjenstår å gjøre er å tilsette salt i den sunne krabbesalaten og rømme.

Trinn 6:

Bland godt – vår diettbaserte krabbepinnesalat er klar. Nyt.

Matlagingstips

For å holde retten sunn og egnet for et sunt kosthold, bruk rømme med 10-15 % fettinnhold eller erstatt den med naturell yoghurt uten tilsetningsstoffer.

Hvis du vil at den ferdige retten skal være mer pikant, tilsett litt hvitløk, ført gjennom en presse, i rømmedressingen.

Før tilberedning, sjekk krabbepinnene og maisen for å forsikre deg om at de er ferske og av god kvalitet. La salaten stå i kjøleskapet i 15–20 minutter før servering.