Dobbel Coleslaw-salat

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Riv hvitkålen og rødkålen i strimler. Ha dem i en bolle.

Trinn 2:

Finhakk eller grovriv gulrøttene. Ha dem i en bolle.

Trinn 3:

Hakk selleriblader og frisk persille, og ha dem i kål og gulrøtter.

Trinn 4:

Bland grønnsakene i en bolle.

Trinn 5:

I en liten bolle blander du majones, eplecidereddik, salt, pepper, sukker og Dijon-sennep.

Trinn 6:

Hell sausen i bollen med grønnsakene og rør om.

Matlagingstips

Når du skjærer kål og gulrøtter, prøv å sørge for at strimlene ikke er for korte, ellers kan du ende opp med bare mos fra grønnsakene.

Du kan tilsette syrlige epler i coleslaw, og sitronsaft kan brukes i stedet for eplecidereddik.

Å kjøle ned salaten lar den få mer smak og gjøre den mer smakfull.