Omelett med kål og pølser
Opprinnelsen til oppskriften
Det finnes ikke noe bedre enn pølser og kål når du trenger en rask matbit. Men dette enkle måltidet kan varieres. Lag en protein- og fettrik omelett med pølser, kål og vårløk. Denne frokosten vil gi deg energi for mesteparten av arbeidsdagen.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Pølser
-
Kål
-
Smør
-
Vårløk
-
Persille
-
Pepperblanding
-
Tørket hvitløk
-
Egg
-
Krem
-
Salt
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Borde
- Bolle
- Visp
- Lokk
- Panne
- skulderblad
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Skjær pølsene i sirkler.
Trinn 2:
Smelt smøret i en stekepanne og tilsett pølsene.
Trinn 3:
Riv kålen tynt og pann pølsene i pannen med den.
Trinn 4:
Tilsett paprikablandingen og tørket hvitløk, rør om og stek over høy varme.
Trinn 5:
Finhakk vårløk og persille, ha dem i pannen og rør om.
Trinn 6:
Knekk eggene i en bolle, tilsett fløte, salt og visp.
Trinn 7:
Hell egge- og fløteblandingen i innholdet i kjelen, dekk til med lokk og kok til den er ferdig.
