Sjokoladefruktdessert uten steking
Opprinnelsen til oppskriften
En av grunnene til populariteten til desserter uten steking er hvor enkle de er å tilberede. Mange krever minimal tid og krefter, noe som gjør dem ideelle for travle mennesker eller de som ikke ønsker å bruke mye tid på matlaging. Denne sjokolade- og fruktdesserten uten steking er et resultat av både tradisjonelle matlagingsmetoder og moderne trender innen sunn mat, og tilbyr variasjon og enkel tilberedning.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Valnøtter
-
Datoer
-
Banan
-
Kakaopulver
-
Avokado
-
Olje
-
Honning
Kjøkkenutstyr
- Kniv
- Borde
- Skje
- Blender
- Gaffel
- Silikonformer
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Vask dadlene og fjern steinene.
Trinn 2:
Ha dadler i en blender, tilsett valnøtter, en halv banan og kakaopulver, kjør til en jevn masse.
Trinn 3:
Elt deigen lett til den er glatt og smidig.
Trinn 4:
Ha blandingen i silikonmuffinsformer og trykk dem mot kantene for å danne en cupcakeform. Bruk litt av deigen til å lage lokk.
Trinn 5:
Sett i fryseren i 5 minutter.
Trinn 6:
Skjær avokadoen, skrap ut fruktkjøttet av den ene halvdelen og ha den i en blender sammen med en halv banan.
Trinn 7:
Tilsett en spiseskje olje.
Trinn 8:
Tilsett kakaopulver og kjør alt til det er glatt.
Trinn 9:
Tilsett en teskje honning og bland igjen.
Trinn 10:
Ha fyllet i formene, glatt det ut med en slikkepott, dekk til med «lokk» og trykk dem langs kantene med en gaffel.
Trinn 11:
Hvelv dessertene ut på en tallerken, fjern formene og server.
Matlagingstips
Før du fjerner steinene, er det bedre å helle varmt vann over dadlene – dette vil gjøre det lettere å fjerne steinene.
Veganere kan bruke lønnesirup i stedet for honning og kokossirup i stedet for smør.
