Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter
Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter
Hjemmeside Alle oppskrifter Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter

Bilde av retten: Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter
1 time
137,0 kcal
Proteiner: 8,0 g
Fett: 11,0 g
Karbohydrater: 6,0 g

Opprinnelsen til oppskriften

Denne mettende, smakfulle og vakre asiatisk-inspirerte salaten med krabbepinner, ost og alles favoritt «koreanske» gulrøtter er superenkel å lage, og resultatene oppveier langt prisen. Et must for en høytidsfest, spesielt hvis du inviterer en stor gruppe venner!

Hva trenger du til matlaging?

Ingredienser

  • Krabbepinner
  • Gulrøtter på koreansk vis
  • Egg
  • Agurk
  • Ost
  • Majones
  • Hvitløk
  • Salt
  • Pepper

Kjøkkenutstyr

  • Kniv
  • Borde
  • Bolle
  • Gryte
  • Hvitløkspresse

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 1 Finhakk krabbepinnene.

Trinn 2:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 2 Skjær osten i veldig små biter.

Trinn 3:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 3 Hakk agurken veldig fint.

Trinn 4:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 4 Kok eggene (10–15 minutter).

Trinn 5:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 5 Skrell og finhakk eggene.

Trinn 6:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 6 Finhakk de koreanske gulrøttene.

Trinn 7:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 7 Ha alle hakkede ingrediensene i en bolle.

Trinn 8:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 8 Knus hvitløken i en presse eller hakk den veldig fint.

Trinn 9:

Koreansk krabbesalat med ost og gulrøtter – trinn 9 Tilsett hvitløk, salt, pepper og majones i bollen. Rør om.

Matlagingstips

Krabbepinner skal ha lyst hvitt kjøtt uten en gulaktig eller gråaktig fargetone.

Frosne krabbepinner bør tines sakte – i romtemperatur, eller enda bedre, i kjøleskapet.

Bruk halvhard ost i salaten; harde oster vil enten ha for sterk smak eller være for seige. Hvis du velger en salt ost, reduser mengden salt deretter.

Kommentarer til artikkelen
Legg igjen din kommentar

Du kan være interessert i disse oppskriftene:

Oppskrift: Nyttårsalat med kylling og frukt

Nyttårssalat med kylling og frukt

1 time og 30 minutter
143,0 kcal

Fersk frukt er et flott tillegg til en solid vintersalat. Lag denne deilige og vakre lagvise godbiten til høytiden.

Oppskrift: Original Olivier-salatoppskrift

Den originale Olivier-oppskriften

1 time og 30 minutter
130,0 kcal

Å lage en salat i henhold til Lucien Oliviers originaloppskrift er en utfordrende, men givende oppgave. Den originale Olivier-salaten krever mange utsøkte produkter og dyre ingredienser. Men den utrolige smaken av denne Olivier-salaten er verdt innsatsen, spesielt hvis det er en spesiell anledning for en så overdådig rett. Mange kilder hevder at dette er den aller første Olivier-salatoppskriften.

Oppskrift: Krabbesalat uten ris

Krabbesalat uten ris

45 minutter.
115,0 kcal

Klassisk krabbesalat har lenge vært en fast bestanddel av alle høytidsbord. Denne salaten, servert med pinner, fremkaller nyttårsfeiringer og hjemmekoselige ting, og er enkel å tilberede. Klassisk krabbesalat tilberedes vanligvis med ris, noe som gjør retten mer mettende og smakfull.

Oppskrift: Sild under pels i pitabrød

Sild under en pelsfrakk i pitabrød

1 time og 30 minutter
222,0 kcal

Denne oppskriften er en unik og elegant vri på en klassisk russisk rett. I stedet for den tradisjonelle formingen plasseres alle ingrediensene i en lavash, som deretter rulles til en stram rull. Denne presentasjonen forvandler denne kjente salaten til en ekte forrett som vil være høydepunktet på enhver feiring. Det er det perfekte alternativet for de som ønsker å overraske gjestene med en uvanlig, men deilig idé.

Oppskrift: Granateple-armbåndsalat med kylling

Granateple-armbåndsalat med kylling

55 minutter.
130,0 kcal

Prøv den klassiske salaten «Granateplearmbånd» med kylling, valnøtter og granateplefrø – en deilig og vakker rett til festbordet!

Oppskrift: Krabbesalat under pelsfrakk

Krabbesalat under en pelsfrakk

1 time og 20 minutter
150,0 kcal

En oppdatert versjon av den elskede salaten «sild under pels», den tradisjonelle oppskriften er forbedret med en uventet ingrediens: krabbepinner. Dette kulinariske eksperimentet tilfører nye nyanser til den kjente smaken, noe som gjør den mer delikat, med et subtilt sjømatpreg og et hint av sødme.

Oppskrift: Gulrøtter på koreansk vis

Gulrøtter på koreansk vis

20 minutter.
120,0 kcal

Krydrede og aromatiske koreanske gulrøtter er den perfekte forretten til ethvert bord.

Oppskrift: Oliviersalat med blekksprut

Oliviersalat med blekksprut

20 minutter.
82,0 kcal

Denne oppskriften er en moderne vri på den klassiske russiske Olivier-salaten. I stedet for tradisjonelt kjøtt eller pølse bruker vi mør blekksprut, noe som gir retten en unik sjømatsmak og gjør den perfekt til et festbord. Det er en flott måte å overraske gjester på og gi en vri til en kjent rett.

Desserter

Supper

Salater