Krabbesalat med erter

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Skjær krabbepinnene i terninger og legg dem i en salatbolle.

Trinn 2:

Skjær fire hardkokte egg i omtrent like store terninger og ha dem i salatbollen sammen med krabbepinnene.

Trinn 3:

Hakk de marinerte soppene litt (i oppskriften vår kutter vi dem i terninger).

MERK: Til denne salaten brukte vi et glass med ferdigskårne marinerte sopper. De må hakkes litt – oppskriften vår krever at alle ingrediensene er omtrent like store.

Trinn 4:

Vi la sjampinjongene i en salatbolle med krabbepinner og egg.

Trinn 5:

Det er tid for grønne erter – hell dem i en salatbolle.

MERK: Ikke glem å helle av vannet fra boksen med grønne erter, slik at krabbesalaten ikke blir for vannaktig.

Trinn 6:

Vi salter salaten etter smak, krydrer den med majones og blander alt godt.

MERK: Du kan bruke krydder i oppskriften om ønskelig; for eksempel kan du tilsette litt malt pepper i krabbesalaten. Denne ingrediensen vil gi salaten et sterkt preg.

Trinn 7:

Om bare noen få minutter er vår deilige julekrabbesalat klar. Server og nyt den fantastiske, livlige og unike smaken.

Matlagingstips

Server salatene avkjølt. Etter at du har blandet dem, la salaten stå i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at dressingen kan trekke inn i ingrediensene.

Ikke bruk for mye majones. Tilsett det gradvis slik at krabbesalaten er saftig, men ikke «svømmer» i dressingen.

Hvis du vil gi denne oppskriften en frisk vri, kan du erstatte noen av de hermetiske ertene med ferske eller frosne grønne erter, som først er blanchert.

Å tilsette finhakket dill, persille eller vårløk vil gi salaten en lysere og friskere smak. Det er en fin måte å forbedre enhver klassisk oppskrift på.

For å servere denne oppskriften, bruk en kulinarisk ring til å forme salaten. Pynt med en kvist persille eller noen hele erter.

Hvis du likte oppskriften vår på krabbesalat, lagre den i din kulinariske samling. Kos deg.