Krabbesalat uten ris

Hvis ris virker for tung og kaloririk for en salat, kan du lage en klassisk krabbesalat uten ris – den er like deilig, og noen synes kanskje til og med den er mer smakfull.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Kok og avkjøl eggene.

Trinn 2:

Sil av den hermetiske maisen og legg den i en bolle.

Trinn 3:

Finhakk løken og ha den i bollen.

Trinn 4:

Riv eggene i en bolle med et grovt rivjern.

Trinn 5:

Skjær agurkene i små terninger og ha dem i bollen.

Trinn 6:

Ta krabbepinnene ut av emballasjen, skjær dem i terninger og ha dem i bollen.

Trinn 7:

Tilsett majones og bland salaten.

Matlagingstips

Kok eggene i maksimalt 11 minutter etter koking, og legg dem umiddelbart under kaldt vann. Velg krabbepinner som ikke er de billigste til salaten.