Hjemmelaget kirsebæris
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Tung kremfløte
-
Kondensert melk
-
Kirsebær
Kjøkkenutstyr
- Bolle
- Mikser
- Blender
- Iskremform
- Iskremskje
Lag denne iskremen med aromatiske kirsebær, fløte og kondensert melk, som uten tvil er mye deiligere enn ferdigkjøpt. Den har en rik smak, og selv om den ikke er et diettprodukt, er den fullpakket med vitaminer fra friske bær.
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Ha kirsebærene i en blender og kjør til de er glatte.
Trinn 2:
Hell kremfløten i en bolle og pisk med en mikser til det dannes stive topper.
Trinn 3:
Tilsett søtet kondensert melk og kirsebærpuré. Pisk med en mikser til en jevn masse.
Trinn 4:
Hell blandingen i en iskremboks, dekk med plastfolie og frys i minst 6 timer.
Trinn 5:
Server ved å forme iskremen til kuler med en iskremskje.
Matlagingstips
Du kan bruke enten ferske eller frosne kirsebær, men det er bedre å bruke en kraftigere blender til å hakke frosne kirsebær.
Du kan også lage iskrem med andre bær eller frukt ved å bruke samme metode.
