Tangsalat med marinerte gulrøtter
Tangsalat med marinerte gulrøtter
Hjemmeside Alle oppskrifter Tangsalat med marinerte gulrøtter

Tangsalat med marinerte gulrøtter

Bilde av retten: Tangsalat med marinerte gulrøtter
1 time
89,0 kcal
Proteiner: 2,0 g
Fett: 6,0 g
Karbohydrater: 7,0 g

Opprinnelsen til oppskriften

Tang regnes ikke som en delikatesse, men det er en ekstremt sunn tang som inneholder en rekke vitaminer og mineraler. Gulrøtter er ikke mindre nyttige. Og den rette kombinasjonen av krydder gjør en salat laget med disse enkle ingrediensene ikke bare sunn, men også deilig.

Hva trenger du til matlaging?

Ingredienser

  • Tørket tang
  • Honning
  • Sitron
  • Ingefærrot
  • Hvitløk
  • Paprika
  • Gurkemeie
  • Rød paprika
  • Olivenolje
  • Salt
  • Vårløk
  • Gulrot
  • Koriander

Kjøkkenutstyr

  • Kniv
  • Borde
  • Bolle
  • Skje
  • Rivjern
  • Hvitløkspresse
  • Juicer

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 1 Legg den tørkede tangen i bløt i en bolle med vann i 25 minutter. Skyll den mykne tangen.

Trinn 2:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 2 La oss lage marinaden. Klem sitronsaften i en liten bolle.

Trinn 3:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 3 Tilsett tykk honning i den samme bollen og rør til den løser seg opp i saften.

Trinn 4:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 4 Knus hvitløksfeddene i den samme bollen med en hvitløkspresse eller ved å hakke hvitløken veldig fint.

Trinn 5:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 5 Riv den skrelte ingefærroten og ha den i bollen.

Trinn 6:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 6 Ha rød pepper, paprika, gurkemeie og salt i en bolle.

Trinn 7:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 7 Tilsett olivenolje og bland godt.

Trinn 8:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 8 Skjær tangen i mellomstore biter. Ha den i en bolle eller salatbolle.

Trinn 9:

Tangsalat med syltede gulrøtter – trinn 9 Vask vårløken og korianderen og skjær dem i tynne skiver. Ha dem over i en bolle.

Trinn 10:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 10 Skrell gulrøttene, riv dem grovt og legg dem i en bolle med tangen og løken.

Trinn 11:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 11 Ha marinaden i bollen med salaten og bland.

Trinn 12:

Tangsalat med syltede gulrøtter - Trinn 12 Sett salaten i kjøleskapet i minst 5 timer.

Kommentarer til artikkelen
Legg igjen din kommentar

Du kan være interessert i disse oppskriftene:

Oppskrift: Krabbesalat med eple

Krabbesalat med eple

45 minutter.
215,0 kcal

I dag serverer vi en deilig, men likevel veldig enkel lagdelt salat med krabbepinner og epler som vil overraske deg med sin unike smak. Hemmeligheten bak denne retten er kombinasjonen av møre krabbepinner og et friskt, søtt og syrlig eple. Eplet tilfører en interessant tone og friskhet som skiller det fra tradisjonelle salater. Denne oppskriften er perfekt for de som leter etter en lett og original salat som vil være et høydepunkt på ethvert festbord. En salat med krabbepinner er alltid et sikkert kort, og eplet tilfører en spesielt delikat smak.

Les mer
Oppskrift: Sild under pels uten egg

Sild under pelsfrakk uten egg

1 time og 15 minutter
150,0 kcal

Denne salaten er en ekte klassiker fra russisk mat, ofte kalt «sild under pels». Denne versjonen er eggfri, noe som gjør den ideell for de som ikke spiser egg. Det er ikke bare sild under pels uten egg; det er et sant kulinarisk mesterverk som vil glede alle gjestene dine.

Les mer
Oppskrift: Koreansk salat Miyeokchulgi

Koreansk salat Miyeokchulgi

1 time
59,0 kcal

Prøv denne enkle og deilige, varme, vegetariske tang- og grønnsakssalaten i koreansk stil.

Les mer
Oppskrift: Sild under pelsfrakk uten sild

Sild under pelsfrakk uten sild

1 time og 30 minutter
108,0 kcal

Denne salaten er et flott alternativ til den tradisjonelle «sild under pels». Tang brukes i stedet for fisk, noe som gjør retten vegetarisk og ikke mindre deilig. Den er et ideelt valg for de som følger fastetiden eller bare leter etter en ny vri på en favorittrett. Denne versjonen er perfekt for et festbord.

Les mer
Oppskrift: Oliviersalat med fisk

Oliviersalat med fisk

45 minutter.
125,0 kcal

Denne salaten er et slående eksempel på den kulinariske fantasien som ble født i det postsovjetiske rommet. Den kombinerer to ikoniske retter: den klassiske Olivier-salaten og den berømte pod furboi (under en pelsfrakk). Resultatet er en uvanlig, elegant og deilig salat som er perfekt for et festbord, spesielt nyttårsbordet. Den lagdelte strukturen og den originale presentasjonen gjør den til et sant høydepunkt på ethvert festmåltid.

Les mer
Oppskrift: Tang- og krabbepinnesalat

Salat med tang og krabbepinner

45 minutter.
120,0 kcal

Denne salaten med tang og krabbepinner kombinerer enkel tilberedning med helsefordelene ved sjømat. Tare er rik på jod, magnesium og B-vitaminer, mens krabbepinner og egg gir en tilfredsstillende og delikat smak. Selv de som vanligvis ikke spiser tang, ombestemmer seg ofte etter å ha prøvd denne salaten: takket være den perfekte balansen av ingredienser dominerer ikke tangen, men gir snarere en unik smak.

Les mer
Oppskrift: Klassisk gresk salat

Klassisk gresk salat

40 minutter.
87,0 kcal

Denne klassiske greske salaten kombinerer friske grønnsaker, oliven og kremet fetaost i en perfekt harmoni av smaker. Det er en lett og sunn rett som er rask og enkel å tilberede. Prøv oppskriften vår og fordyp deg i Middelhavet med hver bit!

Les mer
Oppskrift: Pengesalat

Pengesalat

1 time og 30 minutter
191,0 kcal

Å ønske deg velstand er en perfekt nyttårsgave. Lag denne deilige salaten garnert med gullmynter.

Les mer

Desserter

Supper

Salater