Cocktailshot Blå meksikansk
Opprinnelsen til oppskriften
Denne cocktailen har en lignende sammensetning som en Blue Margarita, men forskjellen ligger ikke bare i proporsjonene, men også i tilberedningsmetoden. Det er en flerlags shot, den typen som gleder både festdeltakere og nattklubber, og den lever virkelig opp til ordet «cocktail» – en hanehale bestående av flerfargede fjær. Den lyse sitrussmaken og den eksotiske tequilaen passer perfekt sammen.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Blå Curaçao-likør
-
Sitronsaft
-
Tequila
Kjøkkenutstyr
- Bar/lang skje
- Stable
- Bardispenser
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Hell 20 ml Blue Curaçao-likør i et shotglass.
Trinn 2:
Plasser den bakerste, skiveformede delen av en skje på det øverste laget med likør.
Trinn 3:
Rett bardispenseren mot skjeen og hell sitronsaft i shotglasset.
Trinn 4:
Plasser skiven på baksiden av en skje litt over laget med sitronsaft.
Trinn 5:
Hell tequilaen ned håndtaket på barskjeen, og løft barskjeen oppå tequilalaget.
Matlagingstips
For å hindre at lagene blandes, løft skjeen mens drikken renner nedover håndtaket. Skiven på enden bidrar til å hindre at lagene blandes mens du heller. Når du heller drikke på en skje, sørg for å bruke et målebeger og ikke hell for fort. Ellers kan lagene blandes, og cocktailen blir ikke vakker.
