Blue Moon-cocktailshot
Opprinnelsen til oppskriften
Denne enkle shotcocktailen med tre lag kan skilte med en aristokratisk, diskret fargepalett og en rik, men likevel mild smak. Sitrusnotene fra Blue Curaçao blander seg harmonisk med aromaen av mandler, subtilt myknet opp av delikatessen til fløtelikør.
Hva trenger du til matlaging?
Ingredienser
-
Blå Curaçao-likør
-
Ratafia
-
Kremlikør
Kjøkkenutstyr
- Bar/lang skje
- Stable
- Bardispenser
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1:
Hell 20 ml Blue Curaçao-likør i et shotglass.
Trinn 2:
Plasser den skiveformede delen av en skje på det øverste laget med likør.
Trinn 3:
Hell mandellikøren i shotglasset, og bruk en skje til å helle den ned på en skje.
Trinn 4:
Løft skiven av en skje opp på overflaten av mandellikørlaget.
Trinn 5:
Hell fløtelikøren over det øverste laget, en skje om gangen.
Matlagingstips
For minimal blanding av lagene i shottet er det best å bruke dispenserutløpet direkte på skjeen.
Det er best å bruke høye shotglass, da dette vil gjøre det enklere å legge lagvis og resultatet vil se mer estetisk tiltalende ut.
